آبادان خبر؛ سلامت _ برخلاف تصور رایج، چربیهای بدن در فرآیند کاهش وزن نه به صورت مستقیم ذوب میشوند و نه بهطور کامل دفع میگردند؛ بلکه بخش عمده چربی در جریان متابولیسم به دیاکسید کربن تبدیل شده و از طریق بازدم از بدن خارج میشود.
چربی ذخیرهشده در بدن عمدتاً به شکل تریگلیسرید است. زمانی که بدن در شرایط کسری کالری قرار میگیرد، این مولکولها شکسته شده و طی واکنشهای پیچیده بیوشیمیایی به انرژی، آب و دیاکسید کربن تبدیل میشوند. هوای سرشار از اکسیژن از طریق دم وارد ریهها شده و توسط جریان خون به عضلات در حال فعالیت میرسد. در داخل سلولهای عضلانی، اکسیژن با مواد حاصل از تجزیه چربی واکنش داده و مولکول ATP (واحد اصلی انرژی سلولی) را تولید میکند. محصول جانبی این احتراق سلولی، دیاکسید کربن است که مجدداً توسط خون به قلب و سپس ریهها بازگشته و از طریق بازدم دفع میشود.
این فرآیند ثابت میکند که ریهها، برخلاف تصور عمومی، اصلیترین ارگان دفعکننده چربی در بدن هستند. طبق محاسبات علمی، حدود ۸۴ درصد از جرم چربی که از دست میرود، به شکل دیاکسید کربن از طریق ریهها بازدم میشود و ۱۶ درصد باقیمانده به آب تبدیل شده که از مسیر ادرار، عرق، اشک، بزاق و بخار بازدم دفع میگردد. به عنوان نمونه، اگر فردی ۱۰ کیلوگرم چربی از دست بدهد، حدود ۸.۴ کیلوگرم آن به صورت دیاکسید کربن از ریهها خارج شده و ۱.۶ کیلوگرم دیگر آن نیز به آب تبدیل میشود.
این گزارش تأکید دارد که افزایش سرعت تنفس یا تعریق بیش از حد، معیار مناسبی برای سنجش چربیسوزی نیست. کاهش وزن ناشی از تعریق در سونا یا فعالیتهای شدید بدنی، اغلب ناشی از دفع آب بدن است که با نوشیدن مایعات جایگزین میشود. همچنین افزایش سرعت تنفس بدون ایجاد کسری کالری، منجر به چربیسوزی نمیشود؛ چرا که برای تولید دیاکسید کربن، بدن ابتدا باید وارد وضعیت مصرف ذخایر چربی شود؛ یعنی کالری دریافتی کمتر از کالری مصرفی باشد.
متخصصان برای دستیابی به کاهش وزن اصولی، بر ۵ محور کلیدی تمرکز دارند: ایجاد کسری کالری از طریق تغذیه متعادل، انجام حداقل ۱۵۰ دقیقه فعالیت هوازی در هفته، تمرینات قدرتی برای حفظ توده عضلانی، مصرف پروتئین کافی، و همچنین مدیریت خواب و استرس. در مجموع، هر گام برای افزایش فعالیت بدنی و اصلاح رژیم غذایی، در واقع به بدن یاری میرساند تا چربی ذخیرهشده را به انرژی، آب و دیاکسید کربن تبدیل کرده و این تودهها را از مسیرهای طبیعی دفع کند./ اخبار سلامت
